Tarta Carita Hello Kitty

Esta tarta ha sido un encargo para la sobrinita de unos amigos, que, como a todas las niñas le encanta la gatita. Tengo poco que contar de Hello Kitty, todos la conoceis ya, es famosa por sus tartas y además no me dejan cambiar nada, me la piden así, la que han visto, a mi no me impora porque me encanta la kitty. Era un bizcocho de leche condensada bañado con almibar de fresa, y relleno de sirope de fresa y buttercream de nocilla. Por lo que me dijeron muy buena.
Espero que no os canse la Kitty.

Galletas rosas y verdes

Estas me han quedado chupis chupis. Han quedado crujientes pero blanditas y la glasa perfecta para manejarla.
Ahí van:

 

 

 

 

 

¡¡¡¡Ainnnnn, me las comería todas!!!!

Tarta Batería de música

 

Bueno, pues esta tartita me la encargó una chica bien maja para su hijo de 2 añitos que le gusta mucho tocar la batería. Pobre amatxu, con 2 añitos y ya con la batería, luego me explicó que el tío del peque es batería profesional y por eso al niño el gusta, pero que supone que será la moda del momento, no se yo, porque se la deja tocar. Ojalá salga un artista jajajaja, pero de momento pobre madre y pobres vecinos jajajajajaja.
Era un bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate con leche y cubierta de fondant, la batería también está hecha con fondant. Es un fondant que me traje del sugar cuando estuve en Madrid, tenía que haber comprado más es genial, a ver si recuerdo donde lo compré y les pido, aunque sea por internet porque aquí en Bilbao y Cantabria es muyyyyyyyy dificil encontrar nada. En fin, así es la vida. Tendremos que poner una tienda por aquí y vender este tipo de cosita, además de tartas y galletas eh Almu???

Tarta decorada Sexo en NY

 

Esta tarta decorada con fondant, es un encargo que me hizo Karlos, para dar una sorpresa a su mujer que le gusta esta serie. La tarta la encontré buscando imágenes de la serie, porque, la verdad no la he visto nunca, esta serie, así que al final tiré de internet, vi esta tarta y me pareció perfecta, creo que la vi en Victoria's Cake, o algo así, bueno que me sirvió mucho para hacerla y creo que a ellos les encantó también. Tuve un problema con el zapato que dejé hecho, antes de irme a Madrid a la segunda edición del Sugar, un salón de decoración de tartas, genial, a ver si se hace un salón grande, que es una pena que fuera tan txiki, pero estuvo muy bien, ya os pondré fotillos. La cuestión es que cuando volví del sugar el zapato perfecto, pero al ir a colocarlo en la tarta se partió, creo que los hago demasiado finos, una que es fina, no me volverá a pasar, la próxima hago una suela en condiciones, bueno, pude arreglarlo con porcelana fria y les avisé que no podían comerse el zapato. Espero les gustara. Zorionak

Tarta Despedida de Soltera

 

Esta tartita decorada, fue para una amiga muy especial de mi prima Ohiane, creo que les gustó mucho y además es una tartita que insinua mucho pero no se ve nada, como realmente nos gusta y no tan explicita como otras tartas, en fin, que a mi me gustan así un poco más finas jejeje como yo.

Galletas para la amatxu de Almudena

Este domingo es el cumpleaños de mi ama, sus iniciales son B R, de ahí que dos de las galletas las lleven.
Han quedado bastante bien (a mí parecer) y aquí os las presento:

A ella le gustaron mucho y además se las dí en una cajita muy chula:

Me hizo mucha ilusión que le gustaran tanto.

Tarta Camiseta del Athletic

 

Hola a todo el mundo. Vuelvo para seguir actualizando el blog.
Esta tarta decorada con fondant fue un encargo de una buena amiga para su ama, super aficionada del ATHLETIC CLUB DE BILBAO, me dijo haz lo que quieras, pero que sea del Athletic, y así sugió la idea de la camiseta, había visto muchas camisetas, camisas en el foro de Cocinando con el alma, donde la gente es estupenda y cualquier duda que puedas tener te la resulven en un pis pas, y gracias a ellas pude hacer esta tarta, que realmente me sorprendió mucho el resultado, queda muyyyyy vistosa y genial.
Espero que os guste a Aitziber y a su ama les encantó. Como veis por la edad, este tipo de tartas no son sólo para niños, cualquier edad es buena para sorprender con una tarta.

 

 

 

Tarta Dinosaurio

 

Esta tarta fue un encargo muy especial para el sobrino de una amiga muy especial. Sonia te quiero mucho. Ella vive en Madrid y se la echa mucho de menos, pero, ya sabeis, los amigos son como la guardia civil, que no los ves, pero sabes que están ahí, bueno pues con Sonia me pasa eso, que se que está ahí y espero que ella sepa que estoy aquí.
Y para el cumple de su sobri que es vecino mío casi casi, me encargó una tarta de un dinosaurio que a Daniel le encantan y una 3 chocolates por si no llegaba con la del dino, porque al final eran más gente de la que esperaban en un principio. He de decir que las 2 tartas triunfaron bastante, entre los niños la Tarta Dinosaurio y entre los mayores la 3 chocolates, que realmente quedó buenísima.

Zorionak Daniel. Un beso enorme también para sus papis Roberto e Irene.

Tarta Dora la Exploradora

Esta tartita fue la primera de la vuelta de las vacaciones, fue para Jon el hijo de una gran chica Eriel o Leire, espero que les gustara, y disfruté mucho haciendola y mis peques me iban dando ideas, primero hice a Dora y me dijeron falta botas, y bueno, pues hice a botas, y derrepente, cuando la tarta ya estaba terminada viene Ane, mi peque, y me dice "Amatxu, si no está mochila, ni mapa, no pueden tener aventuras", me hizo tanta gracias que decidí a ultima hora hacer a mochila y a mapa.

Zorionak Jon, aunque atrasadas.
Un beso Leire

Tarta Ben 10

 

Esta tartita decorada fue para el hijo de unos amigos, el hermanito de Ugaitz. Arkaitz es más mayor y le gustaba más Ben 10 así que así quedo esta tartita que les gustó mucho y la verdad quedó  bastante bien y está decorada con la técnica puzzle, bueno, algo parecido, porque también es pintado, es una mezcla de varias técnicas. Espero que os guste.

Galletas decoradas rosas y blancas

La verdad es que últimamente son mi pasión.
Tengo que practicar mucho porque la glasa no acaba de salirme como a mí me gustaría. Pero poco a poco voy cogiéndole el tranquillo.
Además con los colorantes tan chulos que me trajo mi amiga Ainhoa del Sugar 2010, no puedo resistirme a hacer pruebas de colores.
Éstas han sido la prueba del rosa.

Primeras galletas decoradas

Aquí os dejo una muestra de mis primeras galletas decoradas con glasa real.
Este próximo fin de semana tenemos curso de Fondant. Aprovecharé para sacar algunos truquitos, porque hasta ahora sólo he utilizado la glasa real para decorarlas.
Ahí van unas pocas muestras:

La receta de estas galletas circula por internet pero por si no la sabéis os la dejo en el apartado de Recetas

La tarta de Pañales más completa, hasta ahora

Tenemos unos amigos que ahora les ha dado a todos por quedarse embarazados y tener niños, así que claro, para los amigos no puede faltar la tarta de pañales, en esta ocasión además de la tarta de pañales y como ella trabaja en una farmacia, os podeis imaginar que para el peque tenían de casi todo, así que pensamos que lo mejor era la tarta de pañales con ropita para el bebé. Y así quedó la canastilla que les preparamos, con tarta de pañales incluída. Espero que os guste

Tarta de pañales

Aquí os dejo otra tarta de pañales que me encargó una amiga de mi ama para regalar, y creo que les encantó, eso me dijo, espero que los pañales y demás regalitos que llevaba la tarta les fueran útiles también.
Gracias Mª Cruz

Tarta Bailarina

 

Bueno ya de vuelta de mis vacaciones, vuelvo a retomar el tema de las tartas y el blog, a ver si me pongo al día otra vez.
Esta es la primera tarta decorada que tenía pendiente de publicar. Fue para mi sobrina June que hace ballet y claro, tenía que esforzarme y hacerle una tarta especial y esto es lo que salió.
Es un bizcocho relleno de mermelada y cubierto con fondant el pelo de la muñequita es de chocolate plástico, que rico, otra receta que os tengo que poner y es que esto de la repostería artística es todo un mundo. Lo celebramos en Helguera y lo pasamos genial.
Zorionak June

Tarta Bob Esponja

Qué os voy a contar, otro Bob Esponja, el amigo de los niños. Fue un encargo para el hijo pequeño de unos amigos.
Gracias por confiar en mi.

Un beso y zorionak Ugaitz.

Tarta Piragua- Cumpleaños Jon-

 

Esta tarta decorada fue para Jon, un chico encantador y muy deportista que cumplía 14 añazos ya. Hace piragüismo por lo tanto, no podía ser de otra forma una tarta con una piragua y el remando, claro. Estaba bien buena y le gustó mucho, ya que no se la esperaba.
Muchas felicidades Jon, y muchas gracias Nuria.

Tarta Granja

 

Otra tarta decorada para el cumpleaños de un niño muy especial, el sobrino de Ana, una buena amiga, al niño que nos ha salido muy rural, le encantan los animales de granja, asi que manos a la obra y tarta granja, con animalitos de plástico, para que luego puedira jugar con ellos.
Zorionak

Tarta de pañales para Virginia

Esta es una tartita de pañales, que no se come pero son de bonitas, ultimamente se está covirtiendo en un regalo de lo más original y si ya lo completamos con unas galletitas decoradas o una tarta decorada, ya sería la bomba, esta fué para una gran amiga Virginia que tuvo a su retoño Marco y decidimos regalarle la tartita de pañales junto con unos comunicadores con cámara para ver al bebé cuando estuviera dormidito, bueno, os enseño la tartita.

Tarta Libro

 

Esta es una tarta decorada en fondant muy especial. Es un encargo de una estupenda persona, para su hermana, a la que le gusta mucho leer, de ahí la tarta con forma de libro y con dedicatoria, muy graciosa, por cierto. Bueno, que no se lo esperaba y le encantó, por lo que me ha contado, y además estaba bien rica. Es un bizcocho de chocolate, bañado con sirope de fresa y relleno de mermelada de fresa y crema de chocolate blanco, cubierto con fondant y escrita con colorante alimenticio negro a pincel (como los antigüos), adornado con unas rositas en fondant.
Zorionak Mai (RETACO)

Tarta Caballo

 

Otra tarta decorada de encargo. Una tartita muy especial, para una niña muy especial que cumplía 13 añitos. Compite en saltos a caballo y celebraba su cumpleaños en la cuadra donde tiene el caballo, así que la tarta decorada fue muy apropiada al evento. Cuando la entregué estaba la niña y la vió, la mayor satisfacción es ver la carita que ponen los niños cuando ven su tarta especial y a esta la vi, no se le quitó la sonrisa de la cara en el rato que estuvimos alli, y por lo que me contó su madre, no se le quitó la sonrisa en todo el día, y se pasó el día presumiendo de tarta. Que ilusión.
La tarta fue, un bizcocho de chocolate, bañado con sirope de fresa y relleno de mermelada de fresa con trozos y crema de chocolate blanco, cubierta con fondant y adornos en fondant.
Les encantó, tanto el aspecto como el sabor y eso es lo importante.
Zorionak Amaia.

Tarta Porrotx

 

Esta tarta decorada en fondant, fue un encargo para el cumpleaños de una niña que cumplía 2 añitos. Querían algo especial, y a la niña le gustan mucho estos payasos Pirritx eta Porrotx, sobre todo Porrotx, así que este fue el resultado. La verdad que quedó muy bien, porque el payaso no esque sea muy agraciado, pero bueno, son 2 bizcochos de vainilla, bañados con sirope y rellenos uno de nata y otro de trufa, cubiertos con fondant y decorados con fondant y el pelo y bigote de glasse real (que me sorprendió gratamente el resultado). La tarta les gustó mucho, espero que les gustara también de sabor

Otra tarta de pañales

 

Otra más, esta ya envueltita para entregar.

Tarta de pañales para Lucía

 

Otra tartita de pañales, esta para Lucía, qué guapa.

Tarta pañales Aritz

 

Esta fue la tarta de pañales para Aritz, era enorme y constó transportarla un montón, no vuelvo ha hacerla tan grande, fue muy incomoda para llevar y para luego los padres trasportarla hasta su casa, me pasé, pero quería ver hasta donde se podía hacer. Quedó muy llamativa pero incómoda. Lección aprendida

Tarta pañales

 

Mi primera tarta de pañales, para Aitor, la verdad que estas tartas son muy útiles para los padres, en mi opinión es un regalo muy original

Tarta Rayo Mcqueen

Bueno, pues aquí está por fin Rayo Mcqueen. Esta es la tarta de Eric, que aunque no la ha podido disfrutar porque se puso malo, la tarta es suya y para el año que viene, cae una fijo para que pueda disfrutarla. Eric, para ti.