sábado, 30 de octubre de 2010

Galletas decoradas rosas y blancas

La verdad es que últimamente son mi pasión.
Tengo que practicar mucho porque la glasa no acaba de salirme como a mí me gustaría. Pero poco a poco voy cogiéndole el tranquillo.
Además con los colorantes tan chulos que me trajo mi amiga Ainhoa del Sugar 2010, no puedo resistirme a hacer pruebas de colores.
Éstas han sido la prueba del rosa.


viernes, 29 de octubre de 2010

Primeras galletas decoradas

Aquí os dejo una muestra de mis primeras galletas decoradas con glasa real.
Este próximo fin de semana tenemos curso de Fondant. Aprovecharé para sacar algunos truquitos, porque hasta ahora sólo he utilizado la glasa real para decorarlas.
Ahí van unas pocas muestras:



La receta de estas galletas circula por internet pero por si no la sabéis os la dejo en el apartado de Recetas

viernes, 8 de octubre de 2010

La tarta de Pañales más completa, hasta ahora

Tenemos unos amigos que ahora les ha dado a todos por quedarse embarazados y tener niños, así que claro, para los amigos no puede faltar la tarta de pañales, en esta ocasión además de la tarta de pañales y como ella trabaja en una farmacia, os podeis imaginar que para el peque tenían de casi todo, así que pensamos que lo mejor era la tarta de pañales con ropita para el bebé. Y así quedó la canastilla que les preparamos, con tarta de pañales incluída. Espero que os guste

viernes, 10 de septiembre de 2010

Tarta de pañales

Aquí os dejo otra tarta de pañales que me encargó una amiga de mi ama para regalar, y creo que les encantó, eso me dijo, espero que los pañales y demás regalitos que llevaba la tarta les fueran útiles también.
Gracias Mª Cruz

miércoles, 8 de septiembre de 2010

Tarta Bailarina

 

Bueno ya de vuelta de mis vacaciones, vuelvo a retomar el tema de las tartas y el blog, a ver si me pongo al día otra vez.
Esta es la primera tarta decorada que tenía pendiente de publicar. Fue para mi sobrina June que hace ballet y claro, tenía que esforzarme y hacerle una tarta especial y esto es lo que salió.
Es un bizcocho relleno de mermelada y cubierto con fondant el pelo de la muñequita es de chocolate plástico, que rico, otra receta que os tengo que poner y es que esto de la repostería artística es todo un mundo. Lo celebramos en Helguera y lo pasamos genial.
Zorionak June

Tarta Bob Esponja

Qué os voy a contar, otro Bob Esponja, el amigo de los niños. Fue un encargo para el hijo pequeño de unos amigos.
Gracias por confiar en mi.

Un beso y zorionak Ugaitz.

lunes, 12 de julio de 2010

Tarta Piragua- Cumpleaños Jon-

 

Esta tarta decorada fue para Jon, un chico encantador y muy deportista que cumplía 14 añazos ya. Hace piragüismo por lo tanto, no podía ser de otra forma una tarta con una piragua y el remando, claro. Estaba bien buena y le gustó mucho, ya que no se la esperaba.
Muchas felicidades Jon, y muchas gracias Nuria.

Tarta Granja

 

Otra tarta decorada para el cumpleaños de un niño muy especial, el sobrino de Ana, una buena amiga, al niño que nos ha salido muy rural, le encantan los animales de granja, asi que manos a la obra y tarta granja, con animalitos de plástico, para que luego puedira jugar con ellos.
Zorionak

sábado, 10 de julio de 2010

Tarta de pañales para Virginia

Esta es una tartita de pañales, que no se come pero son de bonitas, ultimamente se está covirtiendo en un regalo de lo más original y si ya lo completamos con unas galletitas decoradas o una tarta decorada, ya sería la bomba, esta fué para una gran amiga Virginia que tuvo a su retoño Marco y decidimos regalarle la tartita de pañales junto con unos comunicadores con cámara para ver al bebé cuando estuviera dormidito, bueno, os enseño la tartita.

lunes, 5 de julio de 2010

Tarta Libro

 

Esta es una tarta decorada en fondant muy especial. Es un encargo de una estupenda persona, para su hermana, a la que le gusta mucho leer, de ahí la tarta con forma de libro y con dedicatoria, muy graciosa, por cierto. Bueno, que no se lo esperaba y le encantó, por lo que me ha contado, y además estaba bien rica. Es un bizcocho de chocolate, bañado con sirope de fresa y relleno de mermelada de fresa y crema de chocolate blanco, cubierto con fondant y escrita con colorante alimenticio negro a pincel (como los antigüos), adornado con unas rositas en fondant.
Zorionak Mai (RETACO)

Tarta Caballo

 

Otra tarta decorada de encargo. Una tartita muy especial, para una niña muy especial que cumplía 13 añitos. Compite en saltos a caballo y celebraba su cumpleaños en la cuadra donde tiene el caballo, así que la tarta decorada fue muy apropiada al evento. Cuando la entregué estaba la niña y la vió, la mayor satisfacción es ver la carita que ponen los niños cuando ven su tarta especial y a esta la vi, no se le quitó la sonrisa de la cara en el rato que estuvimos alli, y por lo que me contó su madre, no se le quitó la sonrisa en todo el día, y se pasó el día presumiendo de tarta. Que ilusión.
La tarta fue, un bizcocho de chocolate, bañado con sirope de fresa y relleno de mermelada de fresa con trozos y crema de chocolate blanco, cubierta con fondant y adornos en fondant.
Les encantó, tanto el aspecto como el sabor y eso es lo importante.
Zorionak Amaia.

Tarta Porrotx

 

Esta tarta decorada en fondant, fue un encargo para el cumpleaños de una niña que cumplía 2 añitos. Querían algo especial, y a la niña le gustan mucho estos payasos Pirritx eta Porrotx, sobre todo Porrotx, así que este fue el resultado. La verdad que quedó muy bien, porque el payaso no esque sea muy agraciado, pero bueno, son 2 bizcochos de vainilla, bañados con sirope y rellenos uno de nata y otro de trufa, cubiertos con fondant y decorados con fondant y el pelo y bigote de glasse real (que me sorprendió gratamente el resultado). La tarta les gustó mucho, espero que les gustara también de sabor

jueves, 27 de mayo de 2010

miércoles, 26 de mayo de 2010

Tarta de pañales para Lucía

 


Otra tartita de pañales, esta para Lucía, qué guapa.

Tarta pañales Aritz

 

Esta fue la tarta de pañales para Aritz, era enorme y constó transportarla un montón, no vuelvo ha hacerla tan grande, fue muy incomoda para llevar y para luego los padres trasportarla hasta su casa, me pasé, pero quería ver hasta donde se podía hacer. Quedó muy llamativa pero incómoda. Lección aprendida

Tarta pañales

 

Mi primera tarta de pañales, para Aitor, la verdad que estas tartas son muy útiles para los padres, en mi opinión es un regalo muy original

lunes, 10 de mayo de 2010

Tarta Rayo Mcqueen



Bueno, pues aquí está por fin Rayo Mcqueen. Esta es la tarta de Eric, que aunque no la ha podido disfrutar porque se puso malo, la tarta es suya y para el año que viene, cae una fijo para que pueda disfrutarla. Eric, para ti.

lunes, 12 de abril de 2010

Tarta Hannah Montana


Esta tarta también fue un encargo, me encargaron una tarta de Hannah Montana y me decidí hacer la guitarra, no sabía muy bien como iba a quedar, pero me encantó y a los padres y los niños del cumple más, ningún niño quería comer tarta, hasta que la vieron, fue muy gracioso ver a todos los niños de 6 años diciendo, "alaaaaaaaaaaaa, yo de esa tarta si quiero, pero, se come?" que lindos los niños y que graciosos son, lo que más ilusión me hace es ver la carita que se les queda cuando ven las tartas, eso no se paga con nada.