Ya hemos vuelto de las vacaciones y voy a ponerme al día de todas las tartillas que este verano hemos hecho.
Esta tarta fue para una boda muy familiar para 14 personas que querían una tarta elegante, y de 3 pisos, así que hice una tarta en blanco, negro y plata, con el primer piso falso y los 2 superiores comestibles, de bizcocho de chocolate bañado con almíbar de fresa y relleno de sirope de fresa y buttercream de merengue suizo de chocolate blanco. Espero que os guste, según me ha dicho Saioa, que es un encanto, a los novios les gustó mucho.
Muchas gracias Saioa, eres un amor y espero volver a hablar contigo.
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