Tarta "Principe Rana"

Y siguiendo con los cursos, esta vez ha tocado un cursito de decoración de tartas en 3D con tallado del bizcocho, esta vez el curso es del foro de la Asociación Asesdtartas a la cual pertenezco, y nos lo ha impartido la gran Puck, Georgia Suter, una mujer espectacular y que tiene unas manos que ya las quisiera yo pa mi. Y aprovechando que hacía este curso y que el 30 de Octubre es el cumple de mi sobri, que siempre será mi niña, pero que ha cumplido 19 añazos ya, decidí según vi el curso que iba a ser la tarta del cumple de mi sobri y así ha sido, esta vez ha sido bizcocho msc bañado con sirope de limón y relleno de buttercream se queso philadelphia, espero que les halla gustado, ya me contarán.
Y espero que os guste tambien, voy a poner varias fotos del proceso, para que se vea el cambio. Muchas gracias a todos los que han podido organizar este curso y sobre todo a la profe por su paciencia y dedicación. Un besazo y gracias.....
La torre de bizcochos y la foto de lo que tenía que llegar a ser esa torre......

 La rana ya esculpida en el bizcocho, cuanto bizcocho desperdiciado, que pena.....

 La ranita ya cubierta con la pasta de azúcar (fondant) antes de terminar la decoración de la rana, la chapa y pintura.....

 Y por fin la ranita terminada, con gafas, como ha querido mi hijo Asier. Espero que os guste. La verdad que he quedado encantada y he aprendido un montón. Gracias....

Tarta "La Mansión Encantada"

Estas semanas he estado bastente liada haciendo cursos por internet de decoración de tartas, aquí os voy a poner el primer curso, nos lo dió Gaby en el Foro de Cocinando con el Alma. Un curso genial que, al menos a mi, me ha ayudado a familiarizarme con el pastillaje filipino, me ha parecido increible y como no podía ser de otra forma y por la fecha en la que estamos, el tema fué halloween, y este ha sido el resultado del curso. La tarta es un bizcocho de chocolate bañado con almibar de fresa y relleno de nutela y buttercream sabor algodón de azúcar, ayyy huele increible y como estoy a dieta no lo he probado pero me han dicho que estaba muy rico, así que me fiaré. Bueno, estas son las fotos, espero que os gusten.
Una foto de la tarta al completo, todo el escenario:

 Y una foto del detalle de la casa, que en realidad era el objeto del curso, la realización de la mansión. Complicada, pero al final salió decente.

Galletas de Halloween

En casa, con Marcos y Pablo, es difícil huir de esta fiesta de Halloween. 

En el cole salieron pintados de vampiros el viernes e hicieron manualidades de calabazas, murciélagos, vampiros, monstruos...

Así que era inevitable hacer unas galletas de Halloween con ellos.

Ellos hicieron las suyas y yo las mías. Y creo que las suyas quedaron bastante más originales que las mías.

Estas son las de Pablo:

Estas las de Marcos:

Y estas, las mías:

¡Feliz Halloween a todos!

Super sorteo 100 seguidores en el Blog "MIS DULCES DIAS"

Esto es lo que se sortea, un aerógrafo, que tiene una pinta genial.
Si quieres saber más, pincha aquí: http://www.misdulcesdias.com/2011/10/sorteo-100-seguidores-mis-dulces-dias.html

Suerte........

Galletas de Instrumentos y de Bob Esponja

Nagore nos había encargado el año pasado una tarta de batería de música para su nene.

Este año ha vuelto a ponerse en contacto con nosotras y esta vez nos ha encargado unas galletas de instrumentos musicales y de Bob Esponja.

Ha querido que las hagamos a nuestro gusto y como las que a mí más me gustan son las blanquitas con sabor a anís, esas le hemos hecho.

Como siempre, Salva, mi rey, me ha hecho los moldes de los instrumentos, y estoy muy contenta con el resultado. Cuando hago galletas por primera vez y salen así de bonitas, no puedo evitar sonreir un buen rato mirando para ellas. Me las quedaría para mí todas.

Así que espero que las disfruten y que les gusten también a todos ellos.

Así quedaron:

 

 

 

Muchos besos y gracias por vuestra confianza.

Galletas para el bautizo de Alejo

Hace unos días hicimos una tarta y unas galletas para el bautizo de Nicolás que nos encargó Pilar. Y a la hermana de Pilar, Raquel le gustaron mucho ambas cosas.

Ella ahora va a ser la madrina de Alejo, el niño de su amiga, y ha pensado en nosotras.

Como vive en Guadalajara, y las tartas no las podemos enviar, nos ha hecho un pedido de galletas de bebé.

Esta vez ha llegado alguna partida (ha sido algo inesperado y nos ha dado mucha rabia). Intentamos envolverlas bien, que no haya sitio en la caja libre para que no bamboleen, pero esta vez...

Aún así, Raquel nos ha comentado que está muy contenta, que son muy bonitas. Así que le agradecemos de todo corazon la confianza en nosotras y esperamos que las disfruten mucho.

Muchos besos para Raquel, para Alejo y para sus papis.

Las fotos que colgamos en esta entrada son cortesía de Raquel, porque nosotros tuvimos un pequeño accidente y borramos la tarjeta digital antes de descargalas.
Así que dobre agradecimiento a Raquel.
Estas son:

Tarta Draku-Laura de Monster High

Esta vez ha tocado las Monster High, ya me extrañaba que no hubieran pedido ya alguna tarta de estas muñequitas. Esta vez Jone la hija de mi amiga Susana en su 7º cumple quería una tarta de Draku-Laura que es la que más le gusta, aunque le gustan todas, pero bueno, la que más de todas esta, así que como sé que a los Ortiz les gusta mucho el chocolate y son más de postres frescos que de bizcochos, decidimos hacerle una 3 chocolates con Draku-Laura adornando la tarta y este fué el resultado. Estoy encantada de como quedó, aunque con el calor que hizo el 15 de Septiembre, día del cumple, me hizo pasar unos ratos un poco malos de lo que sudaba la pobre tarta, pero se que Jone quedó encantada y sorprendida por su amatxu.

Zorionak Jone y sigue tan simpática y buena como ahora.

Espero que os guste

Para quien no sepa quien son, os pongo una foto de la imagen original de la muñequita, junto con la tarta, para que veais el resultado y esque hacer este tipo de muñecas en relieve con chocolate plástico da un resultado estupendo.

Tarta Bautizo y Cumpleaños zapatitos

Ha sido el cumple y el bautizo de Jon, el hijo de mi primo Patxi, y como no podía ser de otra forma mi regalito fué una tarta para celebrarlo. Como ya es grandecito Jon y celebraba también su cumple, no era plan de hacerle algo de recién nacido, así que pensando, pensando, recordé los zapatitos, tipo playeras que me encanta, tanto hacerlos, como el resultado final, así que como era sorpresa total para los padres y no podía preguntar que les parecía, eso fué lo que hice.
La tarta fué un bizcocho de chocolate negro, bañado con almibar de arándano y relleno de sirope de fresa y buttercream de merengue suizo de chocolate blanco, cubierta con chocofondant y los zapatitos son de fondant con CMC que así endurece más rápidito.
Se que les gustó mucho, espero que a vosotr@s también.

Tarta Betty Boop

En esta ocasión se ha ido Betty Boop, a Santander de viaje y esque Patricia cumplía años y su madre quiso sorprenderla, enviandole al trabajo un regalo especial, una tarta de Betty Boop, y si que se sorprendió, la cara cuando le di la tarta, no sabía si la sorpresa había sido buena o mala, pero sorpresa fué seguro, os lo digo yo.
Esta vez hice a Betty sentadita en el sofá de su casa, el sofá era un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de merengue suizo de chocolate blanco, cada vez me gusta más este relleno y la combinación con el bizcocho de chocolate. Espero que le gustara también a Patricia.
Un beso y FELICIDADES.
Os dejo la foto del sofá y también de cuando llegó Betty y se aponsentó en él.
Espero que os guste

Tarta de "Chocolate"

Este año mi sobri Irati, para su cumple, quería una tarta de chocolate y toda entera le digo "pero decorada como?" y me dice, "pues eso, de chocolate, una tableta de chocolate", con 7 añitos, ni princesas ni gaitas, a lo práctico, una tableta de chocolate, y bueno, pues manos a la obra, así quedó la tarta, esta vez hice una tarta típica de niños, la tarta de galletas con chocolate, ose, capa de galletas, capa de crema de chocolate, me daba un poco de miedo si aguantaría bien, y la verdad, aguantó estupendo y estaba deliciosa y eso que hizo un calor terrible. Está cubierta con chocofondant, la conbinación de chocolate plástico y fondant, así está buenísisisimo, sabe a chocolate y se maneja como el fondant. Sencillamente delicioso.
Zorionak Irati, a ver con que me sorprendes el año que viene.
Os dejo la foto de la tableta de chocolate, con su mordisco y todo

Pitufina en galleta

¡Aquí está!

Ya la tenemos con nosotros, jajaja. Por fin Salva me hizo el molde de la Pitufina y esta es la primera que hacemos. Seguro que tendremos muchas pitufinas en el futuro, porque quedan preciosas.

Galletas de bebé para Ainara

Nos ha nacido otra nena en la cuadrilla, Ainara. A sus aitas, Aitxiber y Mikel, se les cae la baba. Y no me extraña, porque es una monada.

Hoy la hemos conocido. Es larga, larga, y tranquila.

Como pequeño detallito, les hemos hecho unas galletitas de bebé, que cada vez disfruto más haciéndolas, sobre todo si es para alguien tan querido.

Ya la iremos viendo crecer a la muñequita.

Besos a los tres.

 

Flores, corazones, tartas, regalitos, Hello Kitty, Dora... de todo un poco

Ya es conocido que Yoli es casi casi nuestra mecenas, jajajaja. Gracias a ella, nuestras galletas y tartas se están conociendo por el mundo entero, bueno, cuando digo mundo, digo los alrededores, jejeje.

Esta vez ha querido regalarle a unos amigos de Palencia unas galletillas. A ellos y a sus niñas. Y ha elegido de todo un poco de lo que más le gusta.

La novedad: Dora, la Exploradora, que aún no nos la había pedido nadie.

Las flores grandes las hemos hecho con sus bichitos y todo, porque son una monada.

Esperemos que les gusten y que se las coman, porque últimamente a todo el mundo le da pena comérselas.

Besos Yoli, y gracias de nuevo.

Así quedaron:

 

 

 

 

 

Tarta de aniversario de boda

Los padres de Vanessa hacían el 14 de Agosto el 40 aniversario de boda, que ilusión y celebrándolo a lo grande y sus hijos quisieron darles una sorpresa con la tarta. Nos costó decidirnos y no sabiamos muy bien que hacer, pero al final creo que el resultado fué genial, una tarta en forma de corazón con los anillos entrelazados, con sus nombres y unas rositas para adornar.
El bizcocho, en esta ocasión fué un bizcocho de leche condensada sabor vainilla, relleno de crema de chocolate negro, que creo que les encantó.
Espero que también os guste.
Muchas gracias Vanessa, por nombrarme tu pastelera oficial jajajajaja. Un besazo enorme que eres genial
guapa.........

La tarta completa

Detalle del ramito de rosas, pintado en terminación dorado, como me gustó hacerlas.

Tarta Digimon para Unax

Unax ha cumplido 4 añazos ya, y este año sus aitas le han querido regalar una super tarta de unos dibujos que a el le gustan mucho los Digimon, la verdad que cuando me envío la foto no tenía ni idea de que bicho era ese, pero bueno investigando un poco y descubrí quien era ese personaje y con la foto en la mano, me puse con ella. Esta vez no acerteé con el papel del decorado del plato, bueno, pero la tarta a Unax le gustó mucho. Zorionak Unax, dentro de poquito nos vemos en la casa rural.
Espero que os guste. Un beso
Esta es la tarta ya terminada con todos sus detalles y colores........

Y esta es la tarta con su forma cortadita y preparada y lista para cubrir con fondant y poner los adornos. Espero que os guste. Un beso

Tarta de Boda

Ya hemos vuelto de las vacaciones y voy a ponerme al día de todas las tartillas que este verano hemos hecho.
Esta tarta fue para una boda muy familiar para 14 personas que querían una tarta elegante, y de 3 pisos, así que hice una tarta en blanco, negro y plata, con el primer piso falso y los 2 superiores comestibles, de bizcocho de chocolate bañado con almíbar de fresa y relleno de sirope de fresa y buttercream de merengue suizo de chocolate blanco. Espero que os guste, según me ha dicho Saioa, que es un encanto, a los novios les gustó mucho.
Muchas gracias Saioa, eres un amor y espero volver a hablar contigo.

Galletas para la boda de Sonia y Alberto

Alberto y Sonia son hermano y cuñada, respectivamente, de Yoli, nuestra querida Yoli.

Van a celebrar su boda este viernes que viene. Va a ser una boda íntima, que es lo que les gusta a los novios.

Se han animado a regalar a los invitados unas galletas decoradas, porque han pensado que puede ser un regalo original. ¡Y nosotras encantadas!

Han elegido regalar a cada invitado 3 galletas: 1 de corazones, 1 de tarta de bodas y 1 de novios.

A Sonia le gustan mucho los colores morado, rosa, verde, en sus diferentes variantes. Así que esos han sido los colores elegidos para los detalles de las galletas. 

Aunque en las fotos parezcan azules, en realidad todo es morado, lo que pasa es que mi cámara no ha podido recoger ese color.

Esperamos que sea una boda preciosa, que lo pasen muy bien. Les deseamos lo mejor.

Estas son las galletitas que les hemos hecho con todo nuestro cariño. Esperamos que a los invitados les gusten y que causen el efecto deseado.

 

Y gracias de nuevo por confiar en nosotras. Que seáis muy felices.

¡Vivan los novios!